호랑이콩은 일반 강낭콩보다 맛도 좋고 영양소도 풍부해서 중년남성, 여성건강에 특히 좋습니다. 호랑이콩을 적절한 때에 심고, 잘 수확해야 영양소를 잘 챙길 텐데요. 오늘은 호랑이콩 심는시기, 수확시기에 대해 품종별로 정리해 두었습니다.
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호랑이콩은 강낭콩의 품종 중 하나로,
호랑이무늬를 하고 있어서
호랑이콩이라고 불립니다.
(크랜베리색이라서
크랜베리 빈으로도 불립니다.)
일반 강낭콩보다 크고 굵은 알을 갖고,
영양소도 꽉 차있으면서 맛이 좋습니다.
호랑이콩은 특히 중년에 좋은
효능을 갖고 있습니다.
호랑이콩 효능
호랑이콩의 생육기간은 약 3~5개월이라서,
호랑이콩을 심는 시기가 4월이었다면 수확시기는 7~9월쯤 됩니다
대부분 호랑이콩 품종이 덩굴성으로,
생육기간 5개월에,
심는 시기는 4월 말,
수확시기는 9월 말입니다
(장마 이후에 수확해도 맛이 좋습니다)
비덩굴성 호랑이콩 품종이라면
장마가 오기 전에 수확하는 것이
맛에 좋습니다.
호랑이콩 품종별 심는 시기는 아래 참고 바랍니다.
호랑이콩 덩굴성, 비덩굴성 품종 심는 시기
품종 | 생육기간 | 심는시기(파종시기) | 수확시기 |
호랑이콩(덩굴성) | 5개월 | 4월 말 | 9월 말 |
호랑이콩(비덩굴성) | 3개월 | 4월 초 | 7월 초 |
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